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On va déguster

On va déguster

France Inter

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François-Régis Gaudry sort les crocs et passe au grill toute l’actualité de la gastronomie.

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Les saveurs de l'Aubrac

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Description : durée : 00:54:48 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Du boeuf d’Aubrac au thé d’Aubrac en passant par quelques plantes sauvages et l’aligot bien sûr, on vous propose une immersion dans cette steppe aux allures de Mongolie miniature à cheval entre l’Aveyron, la Lozère et le Cantal.

- réalisé par : Lauranne THOMAS

Mis en ligne : il y a 4 mois, le 27/04/2025 11h59

Durée : 54m

Poids : 52 Mo

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