Podcast On va déguster : La Masterclass d'Alexandre Gauthier

La Masterclass d'Alexandre Gauthier

Description : durée : 00:54:31 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Le chef de cuisine et propriétaire du restaurant la Grenouillère à la Madeleine-sous-Montreuil dans le Pas-de-Calais, il nous raconte sa vision créative, enracinée et humaniste de la cuisine. - invités : Alexandre Gauthier - Alexandre Gauthier : Chef cuisinier - réalisé par : Lauranne THOMAS

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Mis en ligne : il y a 4 mois, le 30/11/2025 11h59

Durée : 54m

Poids : 52 Mo

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