Dai fondi di caffè arriva un pellet ad alto contenuto calorico. I fondi sono sia quelli sfusi dei bar che quelli provenienti dalle capsule in plastica e alluminio, ormai estremamente diffuse, e una volta trasformati in pellet hanno un potere calorifico maggiore rispetto al pellet tradizionale e producono meno ceneri.Abbattere le emissioni inquinanti dei fumi di stufe e caldaie a biomassa e produrre combustibili sempre più sostenibili: sono forse i due obiettivi più importanti a cui si punta nel settore del riscaldamento a biomassa, e la start-up r-coffee, che sta sviluppando l’idea, sembra coglierli entrambi. Ne parliamo con Arash Moazenchi, CEO di RCoffee.