In apertura di puntata Parliamo di lavoro alla vigilia del 1° maggio, scattando una fotografia della situazione attuale, dal punto di vista dei giovani in particolare, con l'aiuto di Eleonora Voltolina - direttrice Repubblicadeglistagisti.it. Voltolina ci presenta anche la decima edizione della "Guida best Stage", che accompagna i giovani italiani nei loro primi passi nel mondo del lavoro.Un pizzico di EconomiaDal budget calorico al prezzo per la spesa, dalla provenienza degli ingredienti alla sostenibilità dei processi, dalla gestione dei budget al concetto di spreco, una materia all'apparenza indecifrabile diventa semplice e divertente, tutta da gustare (e con tante ricette per poterlo fare!). Cosa c’entra il peperoncino con il risparmio, il lievito con l’inflazione, la macedonia con azioni e obbligazioni, il profiteroles con un business plan? A trovare il nesso è Un pizzico di economia, il libro di Giovanna Paladino, economista e direttrice del Museo del risparmio di Torino, e Luciano Canova, economista e divulgatore.