Géopolitique de l'ivresse 2/4 : Europe : un dernier verre pour la route ?

Cultures monde



durée : 00:58:43 - Cultures Monde - par : Julie Gacon, Mélanie Chalandon - Si l'Europe demeure le continent où la culture de l'alcool est la plus développée, elle est aussi l'un des territoires où les politiques sanitaires s'attaquent le plus frontalement aux méfaits de la boisson. Comment s'articulent impératif hygiénique et enracinement des pratiques de consommation ? - invités : Véronique Nahoum-Grappe Anthropologue; Marion Demossier